水龙头的酒罐螺丝是否会生锈取决于螺丝的材质和酒的成分。如果使用不锈钢螺丝，则不易生锈；但如果使用铁质或镀锌螺丝，则可能会因其易被水氧化而生锈。此外，如果酒的成分中含有酸性物质或其他腐蚀性物质，则也可能导致螺丝生锈。为了避免螺丝生锈，建议定期清洁和维护酒罐，并避免将带有腐蚀性的物质装入其中。