“滴滴流水累计中”这个表述通常出现在滴滴出行这一网约车平台的用户界面中。在这里，“滴滴”指的是滴滴出行这一应用或服务，“流水”则是指司机通过该平台接到的所有订单的总收入，这包括了乘客支付的费用以及平台可能给予司机的补贴或奖励。

“累计中”则表示这些流水数据正在被统计和计算，通常是为了生成司机在某个时间段内的总收入报告。这个过程可能需要一些时间，尤其是在处理大量订单或进行复杂计算时。

因此，“滴滴流水累计中”的意思就是滴滴出行平台正在统计和计算司机在某个时间段内的总收入，这个数据会在计算完成后显示出来，供司机查看和了解自己的收入情况。