绘世花鸟卷111是一本讲述花鸟画基础知识和技法的书籍，毫无疑问它是可以使用的。无论是想学习绘画还是提高技艺，都可以从这本书中获得很多启发和帮助。作者在书中详细介绍了花鸟画的基础构图、色彩运用、线条表现等方面的知识，让读者能够明确掌握花鸟画的技法，并且注重实践操作，引导读者在实践中不断提高。因此，如果您对花鸟画有兴趣并想提高自己的绘画技巧，不妨一试。