沈阳适合15人家庭聚餐的餐厅推荐有：吾悦公社西餐厅（中兴店）：提供各式西餐料理和海鲜，宽敞的环境适合家庭聚会。

红府火锅（皇姑店）：老北京风味的火锅，食材新鲜，环境舒适，有多个包间可供选择。

喜来登大酒店四季轩（沈阳店）：粤菜馆，环境优雅，菜品精致美味，适合商务宴请或家庭聚餐。

俏江南（中街店）：淮扬菜馆，环境古色古香，菜品精致，适合招待重要客人或家庭聚餐。

世茂希尔顿酒店焰（沈阳店）：自助餐厅，提供多元化的菜品，环境宽敞明亮，适合家庭聚餐。