原料：白菜180克、木耳80克

调味料：葱姜蒜末各5克、米醋2勺、糖2克、盐6克、鸡粉少许、水淀粉适量、干辣椒2各

制作方法：

1、木耳泡发，白菜斜刀切滚刀块

2、油热爆香葱姜蒜末，放入干辣椒丝煸炒出辣味，放入木耳、白菜翻炒

3、放入两勺米醋，放入盐、糖炒均

4、白菜叶炒软后，放入鸡粉，勾薄芡出锅