六蒸六晒红枣出自《本草纲目》。

六蒸六晒是一种传统制作工艺，可以用于制作各种食材。其中，红枣是经过多次蒸煮和晾晒后制成的一种干果，具有很高的营养价值和药用价值。这种制作工艺可以追溯到古代中医药学著作《本草纲目》中记载的一种传统制作干果的方法。

通过六蒸六晒工艺制作的红枣，具有很好的口感和营养价值，能够滋补气血、养血安神、缓和药性等功效，适用于多种人群食用。在现代社会，随着科技的发展和食品加工技术的不断进步，六蒸六晒工艺也得到了不断改进和完善，成为了现代人追求健康饮食的一种流行方式。