双钢中空是指一种门窗的结构，其外框和内框均采用钢材，中间填充空气层，这种结构既保证了强度和稳定性，又能够很好地隔音隔热。

这种门窗适用于工业区、商业区以及高档住宅等需要保障安全、隔音和隔热的场所。