宝宝攀爬架的材质应该根据实际情况而定。木质的攀爬架更具有自然的质感和触感，能够给宝宝带来更接近大自然的体验，同时木质材料也更环保。而塑料的攀爬架更轻便易携带，易清洁，而且具有更多的颜色和造型选择，能够吸引宝宝的注意力。因此，家长可以根据自己的需求和偏好选择适合的材质，保障宝宝的安全和健康成长。