1、首先把碧根果过筛，目的是可以筛去表面的杂志，然后倒入一个合适的小锅里面加入刚好莫过碧根果的清水。

2、紧接着就放红糖、盐和肉桂粉。

3、中小火慢煮，一直煮到你放入的水变干为止4、然后就要提前准备烤箱预热150度烤20分钟。不同品牌的烤箱烘烤时间是不同滴，尽量不要烤糊啦

5、烤好之后的碧根果等它凉凉之后用小铲子轻轻刮起，放入密封袋或密封罐里放在冰箱的保鲜层储存。