芭蕾舞是一种高度技巧和表现力的舞蹈，通常对身体素质有一定的要求。一般来说，芭蕾舞者需要具备较高的身体柔韧性、力量、协调性和灵敏性等。对于芭蕾舞者的身高和体重，并没有固定的标准，因为每个舞者的身体条件和表演风格都不同。

然而，芭蕾舞通常要求舞者具备较瘦的身材和较轻的体重，以增加灵活性和美感。通常芭蕾舞者需要保持健康的体重和身材比例，以确保能够轻松地完成高难度的舞蹈动作。

需要注意的是，芭蕾舞者需要在专业教练的指导下进行训练，以确保正确的姿势和技巧，避免受伤。同时，合理的饮食和适当的锻炼也是保持健康体重和身材的重要因素。