扇贝背面像蛇一样的部分是它的“鳍脚”，它是扇贝在游动时所使用的重要器官。相比于扇贝的壳，鳍脚通常是柔软而有弹性的，由许多细小的鳃片组成，呈灰色或浅棕色。

这些鳃片可在扇贝需要移动或逃避风险时迅速扭转、振动，产生蠕动或波浪状的动作，使扇贝能够轻松地移动并躲避掠食者。

此外，鳍脚还能用于捕食微小的浮游生物，增加扇贝的营养来源。因此，鳍脚是扇贝生活中不可或缺的重要器官，在它们的生态环境中起着举足轻重的作用。