活动板房门应该用长边。因为活动板房门的长边可以提供更大的通道，方便物品和人员的进出。而短边则会限制通道大小，对于大型物品或人员需求较大的场合则不够适用。

除此之外，长边也符合建筑规范中的安全要求，因为在紧急疏散时更容易迅速离开。综上所述，活动板房门应该用长边，不仅符合实用性，也符合安全要求。