银爵饼，松饼，冷面，狗肉，延边烤牛肉，延吉豆皮，打糕，米肠，小鱼饼，卷子，辣鱼，干明太鱼，黑木耳，苹果梨，野生榛蘑，松子，猴头糖，高丽参，野生茶，红参等