在很多组织和公司中，财务和采购部门都有着特定的职责和监管要求。因此，这些部门通常有着比较严格的行为准则和道德规范，以保持其独立性和公正性。

其中一个权威机构，即美国证券交易委员会 (SEC) 要求企业必须制定内部控制规则，以确保企业资产的合理监管和使用。这意味着，企业需要禁止与财务和采购相关的人员互相礼物，并且必须遵守其他类似的道德规范。

因此，如果采购部门的工作涉及到向财务部门寻求批准付款或报销，并且两个部门一起吃饭可能被解读为寻求非法获取利益的企图。另外，这种行为也可能会导致其他员工的不满和抱怨，从而影响组织的声誉和信誉。

总之，为了确保企业的独立性、透明度和公正性，财务和采购部门通常被要求在进行商业往来时保持一定的距离。