蜜蜂一般在下午2-3小时。

因为在这个时间段，蜜蜂采摘蜜的工作已经完成，而蜜蜂的胃中储存了足够的蜜，可以支撑它们逃离蜂箱。

此外，温度适宜、阳光充足也是蜜蜂逃跑的重要原因。

值得一提的是，如果蜜蜂群体的气氛紧张，或者外部环境出现异物威胁，蜜蜂可能会提前逃跑。

所以在养蜂过程中需要及时关注蜜蜂的情况，以避免意外发生。