面塑葡萄的制作方法如下：

将紫色面团材料跟绿色面团材料分别倒入两个盆中，不断地揉搓，直到面团变得光滑，盖上保鲜膜后，放进冰箱里备用。

取出紫色的面团，揉成长条形状，并用刀切成大小均等的小剂子，依次搓成圆球的形状。

取出一张硅油纸，并将小圆球放在硅油纸上，排成上面长，下面短的样子，并留几个当作备用，盖上保鲜膜，放入冰箱中备用。

取出绿色面团，取其中的13克左右，将这13克绿色面团切割成三等分，并用手将这三等份搓成小长条。

剩下的绿色面团再分成三份，并将他们搓成圆形的形状。

用擀面杖将他们分别擀开，变成粗一点的长条，用一双筷子，从中间稍微夹一下。

用刀将在绿色面团的两边分别压出纹路，并用刮板在边上稍微的顶一下。

将已经压好的面团从中间切开。

将葡萄的叶子完成。

以上就是面塑葡萄的基本步骤了，您也可以根据自己的喜好来创作，表达出自己的想法和特色。