广东掼蛋是一种流行的扑克牌游戏，通常由4个玩家进行。玩家通过出牌来组成三张牌，总分高者获胜。

游戏开始时，每个玩家都会得到13张牌，然后每次按照顺时针方向出牌。

出牌时，玩家必须用手中的牌覆盖牌桌上的一张牌或用更大的牌来压住上家的出牌。在游戏结束时，总得分高者获胜。掼蛋中存在特殊的角色——地主和农民，他们的身份也会影响得分。掌握好规则，掼蛋是一款非常有趣的游戏。