可能是因为多多购买的菜品并不是所有都需要冷冻保存，所以即使冷冻柜关闭了，仍然会有其他冷冻产品在售。

此外，冷冻产品可能是提前制作好的，或者从其他地方供应过来，所以即使冷冻柜关闭了也不会马上就没有冷冻产品可供销售。

有时候商家也会采取其他方式来保持冷冻产品的新鲜度，比如使用干冰等方法。因此，虽然冷冻柜关闭了，但仍然会有一定数量的冷冻产品可供选择购买。