啤酒好不好喝,全凭个人的习惯口感。
啤酒度数一般指麦芽汁浓度,度数高浓度高,口感重。影响口感的还有啤酒花的苦味,不同品牌苦味深浅不同。我个人习惯11度青啤正好适合我的口感。最近喝一种德国进口的12度啤酒,苦味偏淡。我发现南方啤酒普遍度数低,云南地方啤酒竟然都是8度,淡的没味道。