如果乌龟的眼睛碰到酒精或其他刺激性物质，可能会导致眼睛肿胀、红肿、睁不开等情况。针对这种情况，可以采取以下措施：

1. 立即将乌龟放入清水中冲洗：用温水将乌龟身体和眼部轻轻冲洗，将残留的刺激物质冲洗干净。

2. 使用眼药水：可以使用一些乌龟专用的眼药水，涂抹在乌龟眼睛上，有助于缓解眼部不适。

3. 保持环境清洁：乌龟生活的环境要保持干净和卫生，避免细菌感染。

如果乌龟的眼睛仍然无法睁开，或者出现其他症状，建议尽快到兽医处进行检查和治疗，以避免症状加重。