即热式电热水器在卫生间内安装是否安全需要考虑以下因素：

安装位置：即热式电热水器应该安装在通风良好、干燥的地方，并避免水气过多的环境，如卫生间淋浴区域内，因为卫生间空气湿度较大，可能会对电器产生损坏或者安全隐患。

安装方式：安装过程中应按照说明书正确安装，必须使用专业人员进行安装，防止出现电线短路、漏电等情况，从而保证电器的安全运行。

电器质量：购买时选择质量优良、有保障的品牌，确保产品符合安全认证标准，并能够长时间稳定运行，避免出现安全隐患。

总的来说，如果选择合适的安装位置、正确安装并保持良好维护，即热式电热水器在卫生间内安装也可以达到安全使用的标准。但是，仍然需要注意安全问题，如定期检查电器工作情况，以及发现异常情况时及时采取措施。