柠檬是一种富含维生素C和抗氧化剂的水果，具有许多用途。它可以用来制作柠檬水、柠檬茶、柠檬汁等饮料，这些饮料具有消除口渴、增强免疫力、促进消化的功效。

柠檬还可以用来腌制食物，增添口味，柠檬汁还含有柠檬酸，可以用来处理某些鱼类和蔬菜，去除它们的腥味和草味。

柠檬还可用于制作柠檬香料，或者作为清洁剂清洁家居。因此，柠檬是一种营养丰富，多功能的水果，为我们的日常生活带来了很多便利。