足疗店提供的泡手醋和食用醋并不完全一样。泡手醋是针对人体皮肤和手部的护理产品，其中涉及的成分和比例可能与食用醋有所不同。

泡手醋的主要功能是软化皮肤、祛除手部异味、消除紧张情绪、促进血液循环等，所以配方上可能会添加一些特殊的成分和香料。

而食用醋是食品中常用的调味料，主要成分是醋酸，一般不含香料和护肤成分。因此，虽然两种醋的基本原料相同，但是它们的用途和成分并不完全相同。