枸杞鱼丸汤是一道汤品,制作方法简单,营养丰富,具有滋阴补肾、益气养血等功效。具体制作步骤如下:将鲫鱼以及适量的中药材、红枣、桂圆等加入水煮沸,去除浮末后添加枸杞、盐、胡椒等调味料,待鱼肉熟烂后用搅拌器搅拌成鱼茸,之后制成鱼丸,再加入少许生姜、葱花等作为装饰,即可享用。