洪崖洞有3层。

因为据说洞内共有3个网格状的洞穴，分别为“上天洞”、“地下洞”和“地心洞”，形成了3层结构。

此外，洪崖洞作为重庆的历史文化名胜，还有着丰富的人文历史和传说故事，值得去一探究竟。