西藏地区的人们使用牛粪作为烧火燃料的主要原因包括以下几点：

资源丰富：在西藏，牛是主要的家畜之一，因此牛粪资源十分丰富。人们可以轻易获取牛粪作为生活燃料，无需花费太多金钱或时间去寻找其他燃料。

适应高原环境：西藏高原地区气候寒冷，烧牛粪可以提供足够的热量来保暖和烹饪食物。而且，牛粪燃烧时产生的热量相对较高，能够满足当地居民的生活需求。

环保可持续：与煤炭等传统燃料相比，牛粪燃烧产生的污染物较少。它是一种可再生的资源，使用牛粪可以减少对环境的破坏，促进可持续发展。

文化传统：在西藏，使用牛粪作为燃料也是一种文化传统。当地居民长期以来已经习惯了使用牛粪，并将其视为一种生活方式和文化象征。

综上所述，西藏地区的人们使用牛粪作为烧火燃料是基于资源丰富、适应高原环境、环保可持续和文化传统等多方面因素的考虑。