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汾阳喜事上的粉汤做法
时间:2025-04-15 06:48:46
答案

食材明细:

凉粉、油菜、木耳、葱、西红柿、盐、白胡椒粉、鸡精、胡麻油、生抽、香油。

烹饪步骤

1、西红柿,葱洗干净切碎

2、油菜洗好切小块

3、木耳泡发洗干净控水

4、粉条泡好

5、锅里面倒油烧热,葱炝出香味后加清水(小火)

6、先放西红柿熬出西红柿的颜色和味道

7、熬两三分钟后放入凉粉块,加生抽,盐,胡椒粉入味

8、凉粉入锅两三分钟后,放入木耳,油菜,调鸡精,味精,烧开淋少量的香油出锅

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