烟火人家跑车的牌子是保时捷（Porsche）。保时捷是一家源自德国的豪华跑车制造商，品牌标志为盾形徽章，设计风格独具特色，以其高品质、高性能和高价格闻名于世。烟火人家作为中国一线高档餐厅品牌，一直注重为顾客提供不仅是美食，更是一种奢华感和品位的完美体验。选择保时捷作为餐厅用车，不仅符合其品牌定位，更体现了对品质的极致追求和对现代生活方式的理解。