中广核运行岗初操是指在核电站运行岗位上，初次进行的操作规程检查、试运行等基础性操作。而中操则是指在核电站中央控制室内，对于整个核电站进行的操作和监控。两者的区别在于，运行岗初操是对于某个具体的操作过程进行检查和试运行，比较贴近实际操作，目的是为了保证操作的安全和稳定性；而中操则是全局性的操作和控制，在中央控制室内通过视觉界面进行监视和管理，以保证整个核电站的安全和稳定性。