做法：

1、木耳提前用冷水泡发。

2、枸杞洗净后用小量纯净水泡着。

3、一边坐锅烧水，一边将大蒜捣成泥，盐可以加上方便捣蒜。

4、让大蒜充分氧化氧化，加上芝麻油和生抽，要用一点点糖和味儿。

5、水开后，将木耳下锅焯水。

6、出水过凉。

7、将木耳淋水后放在碗里，蒜苗切的碎碎的，放在木耳上。

8、枸杞连同汁水一起倒入碗中。

9、将之前调好的蒜泥汁浇上，拌均匀即可。