需要先洗再炒

袋装酸菜炖粉条

1、准备一些土豆粉泡发，可以用温水提前泡。这样做比较好操作。

2、酸菜洗净切丝。也可以用现成的袋装酸菜。

3、五花肉一块，过沸水烫至透，切成片状。

4、起油锅，放入酸菜稍煸炒，下酸菜，大料瓣姜片等调料，加入水和肉片炖煮一会儿。

5、锅中还留有一部分汤汁的时候，加入泡发的粉条。粉条炖好加入葱蒜味素即可出锅。

6、最好用砂锅等保温的容器存放，吃的时候才能保持温度。