香港迪士尼需要预约的项目包括：香港迪士尼度假区内的罕有的迪士尼玩具和热门主题餐厅。此外，可以通过预约访问魔法世界，这是一个充满奇幻氛围的饰有迪士尼角色的区域。还有午餐、晚餐、晚宴、早餐和午茶等活动，在这些活动中游客可以和迪士尼角色互动合影。在游玩之前，大型游乐设施、夜间演出、游记跟拍、儿童接待服务等都需要提前预约。预约项目数量众多，游客在计划行程时要留出足够的时间预约所需项目。