这个问题很难一概而论哪家好，因为很多石岛烧烤店都有自己的特色和优点。

首先，我认为选择石岛烧烤店需要考虑以下几个因素：地理位置、口味、价格和服务。

其次，如果你喜欢在高档酒店或大型商场里享受石岛烧烤，那么一些知名的餐厅如和居烤肉和新纯屋肉专门店等都是不错的选择。

最后，如果你想在市场或路边体验更加本土的石岛烧烤，那么可以选择一些口味独特的小店，如慢慢烤肉、德赛、天良等。

总之，选择哪家石岛烧烤店最好还需根据自身需求和口味来综合考虑，不同的店家都有自己的特色和卖点。