1. 新增人员：当公司新员工入职时，首先需要在入职手续中填写医保相关的信息，包括个人基本信息、身份证号码、社保卡号等。然后公司将这些信息提交给当地的社保办公室或人力资源和社会保障部门。根据相关规定，一般在新员工入职后的一个月内需要办理医保登记手续，并向保险公司交纳医疗保险费。
2. 减少人员：公司员工离职时，需要进行医保的注销手续。离职员工需要将社保卡、身份证等相关材料提交给公司的人力资源部门，由人力资源部门代办医保注销手续。人力资源部门将员工离职的信息提交给社保办公室或人力资源和社会保障部门，注销该员工的医保信息并停止缴纳医疗保险费。
需要注意的是，在办理医保增减人员手续时，公司需要及时了解和遵守当地的社保政策和规定，以确保相关手续的顺利进行。同时，为了保障员工的医保权益，公司应当认真履行医保缴费义务，并确保所交纳的医保费用按时足额缴纳。