牛仔粒是一种常见的小麦粒，通常用于烹调各种菜肴。它口感酥脆，嚼劲十足，因此非常适合搭配各种蔬菜和肉类炒吃。例如，可以将牛仔粒与洋葱、青椒、豆角、香菇、肉末等配料一起进行炒制，味道非常美味。

此外，也可以将牛仔粒与豆腐、鸡蛋、虾仁等食材搭配，做成炒饭、炒面或者烩饭等菜品，都可以让牛仔粒的口感得到很好的发挥。总的来说，牛仔粒可以根据个人口味和需求，搭配任何自己喜欢的食材进行炒制。