1⃣️、芦笋斜刀切成片，然后用开水烫一下捞出备用。

2⃣️、马蹄去皮切成片。

3⃣️、热锅冷油放少许蒜末然后放入马蹄翻炒几下，倒入芦笋放入盐和生抽翻炒二三分钟即可关火起锅