切好的苹果梨子需要及时处理以保持其新鲜度。首先，将果块放入密封的食品袋中，并将其中的空气压缩出去。这有助于减缓水分蒸发，延长果实的保鲜期限。

其次，可以在保鲜袋中添加些许柠檬汁，它可以延缓水果氧化的速度，并保持果肉的颜色。

最后，将袋子存放在冰箱里，温度为4度左右。这样有助于减缓微生物的繁殖速度，以延长果实的质量。需要注意的是，切好的果实最好在24小时内食用以保持口感和营养。