要拆卸2016年标致408的中控大屏，可以按照以下步骤进行：

取出烟灰缸。在拆卸中控大屏之前，需要先将烟灰缸取出，以便后续操作。

拔掉OBD接口上的盖板。OBD接口通常位于中控大屏下方，需要先将其上的盖板拔掉，以露出里面的螺丝。

用T20螺丝刀拆掉里面的螺丝。露出螺丝后，使用T20螺丝刀将其拆下。请注意，只需要拆掉里面的两颗螺丝，外面的螺丝不需要动。

用撬棒撬开空调面板。在拆掉螺丝后，可以使用撬棒轻轻地撬开空调面板，以便后续拆卸中控大屏。

用取CD的钥匙轻轻插入。在撬开空调面板后，可以看到中控大屏后面有一个CD机的固定架。此时，可以使用取CD的钥匙轻轻插入固定架中。

慢慢拿出CD机。插入取CD的钥匙后，可以慢慢将CD机拿出，以便进一步拆卸中控大屏。

需要注意的是，在拆卸过程中要小心谨慎，避免损坏车辆内部的零件和线路。同时，建议在专业技师的指导下进行操作，以确保安全和拆卸的正确性。

此外，中控台是安装仪表盘、空调和音响面板以及储物盒、气囊等装置的载体，拆卸时需要特别小心，避免对这些装置造成损坏。同时，汽车中控包括中央控制门锁系统，驾驶员可以通过汽车中控控制整车车门开关及玻璃升降系统，因此在拆卸过程中也需要注意不要影响这些系统的正常使用。

总之，拆卸2016年标致408的中控大屏需要小心谨慎，遵循正确的操作步骤，并在必要时寻求专业技师的帮助。