用料

原料：

糯米 1/2杯

大米 1/2杯

干香菇 4朵

香菇水 100ml

虾米 8g

腰果 25g

调料：

料酒 3小勺

生抽 2小勺

砂糖 1/2小勺

香油 1小勺

淀粉 1小勺

盐 适量

做法步骤

1、材料准备：备好上述材料。

2、制作过程：大米淘洗干净后放一边，香菇泡软，糯米泡1小时（香菇和糯米提前可浸泡）。