樱花（Sakura，又称日本樱花）本身不能作为酸碱指示剂使用。酸碱指示剂是一类能改变颜色的化学物质，通常在酸碱溶液中显示不同的颜色，从而可以判断溶液的酸碱性。樱花的花瓣颜色主要为粉红、白色等，它们的颜色与酸碱值无关。酸碱指示剂通常由化学合成物质或天然植物色素制成，例如石蕊试纸和酚酞等。