组合冷库是一种常见的冷库设备，通常由多个冷库组件组合而成。以下是组合冷库的拆除步骤：

1.关闭冷库电源，确保冷库内没有物品。

2.拆除冷库外部的电线和管道，并将它们整理好。

3.拆除冷库内部的蒸发器、风扇、压缩机等组件，并将它们分类整理好。

4.拆除冷库外壳，并将外壳分类整理好。

5.清理现场，确保没有残留的垃圾和杂物。

在拆除组合冷库时，应该注意安全，避免受伤。同时，应该将拆除的组件和外壳分类整理好，以便后续回收和再利用。