当然可以改。如果你发现珠海高栏港医院体检表中的工种信息填写错误，不必过于担心，因为大多数医院和体检中心都允许在一定时间内对体检表进行修正。

首先，你需要联系珠海高栏港医院的体检中心，说明情况并询问是否可以修改工种信息。通常，他们会要求你提供一些必要的证明材料，如身份证、工作证明等，以便核实你的身份和工种信息。

其次，根据医院的要求，你可能需要填写一份申请表格或者提交一份书面申请，说明你要修改的具体内容和原因。请务必在申请中提供准确的信息，并尽量详细说明情况，以便医院能够尽快处理你的申请。

最后，耐心等待医院的回复。一旦医院同意修改你的工种信息，他们会告知你具体的修改流程和时间安排。你只需要按照医院的要求进行操作，就可以顺利完成修改了。

需要注意的是，不同的医院和体检中心可能有不同的规定和流程，因此最好在联系医院前先查阅一下相关的规定和要求，以便更好地了解整个修改流程。