因高钙牛奶和高钙低脂牛奶产品含量的主要营养成分不同，所以适应人群不同：

1、高钙牛奶属于钙含量相对较高的牛奶。高钙牛奶不但含有蛋白质、脂肪和磷等营养成分，钙含量相对较高，容易被人体吸收和利用。还含有维生素和多种矿物质等，比较适合需补钙的普通人群喝。

2、高钙低脂肪牛奶脂肪含量低，不容易导致肥胖，比较适合高血脂等三高人群喝。