首先，我们需要明确一点，问题中提到的“床上”通常指的是人们睡觉或休息的地方，而“写字”则是指使用书写工具在纸上记录文字或绘制图案的行为。

接下来，我们分析为什么在床上写字可能不是一个好选择：

舒适度问题：床的设计初衷是为了提供一个舒适的环境供人们休息和睡觉。当我们在床上进行写字这样的活动时，可能会因为床面的柔软和不稳定而感到不适，这可能会影响我们的写字速度和准确性。

空间问题：床的面积通常有限，当我们尝试在床上摆放纸张、书本和书写工具时，可能会发现空间不足，这使得我们难以在一个舒适和方便的位置进行写字。

卫生问题：床上可能会积累灰尘、皮屑和其他污垢，这些污垢可能会附着在我们的书写工具或纸张上，从而影响我们的写字体验。

床面材质问题：许多床的床面都覆盖有床单或床垫，这些材料可能并不适合作为写字的表面。例如，床单可能会因为摩擦而移动，导致我们的书写变得不稳定或模糊。

综上所述，虽然理论上我们可以在床上写字，但由于上述原因，这并不是一个推荐的做法。如果我们需要进行写字这样的活动，更好的选择是在书桌或其他平坦、稳定、舒适且卫生的表面上进行。