奶粉底部刻字是为了防伪和追溯产品质量。

因为市场上存在一些假冒伪劣的奶粉，厂家为了保护自己的品牌形象和消费者的权益，在奶粉包装底部刻上了独特的标识码和生产日期等信息。

这些信息可以用于监控产品流通情况和质量问题，以便及时采取措施。

除了奶粉，现在很多食品和日用品都有类似的防伪和追溯措施。

比如，一些进口商品上会贴有防伪标签，手机和电子产品也经常贴有二维码，消费者可以通过扫码查询产品信息和真伪验证。

这些措施为保证产品质量和消费者权益发挥了重要作用。