对于12岁的男生，提高颜值和长高需要注意以下几个方面：

饮食：合理的饮食有助于身体健康和发育。建议增加蛋白质、钙、维生素等营养素的摄入，可以多吃一些鱼、肉、蛋、奶制品、豆类等食物。

运动：适度的运动可以促进身体发育和健康。建议多参加各种体育活动和户外运动，如篮球、足球、游泳、跑步等。

睡眠：充足的睡眠有助于身体的健康和发育。建议保持规律的睡眠时间，每天保证足够的睡眠时间。

保持清洁：保持清洁的皮肤和头发可以帮助提高颜值。建议每天洗脸、洗头，保持皮肤和头发的清洁。

穿搭：合适的穿搭也可以提高颜值。建议选择适合自己的衣服和鞋子，注重穿搭的协调性和整洁度。

需要注意的是，颜值和身高都是天生的，但是生活习惯和保健方法可以对其产生一定的影响。建议注重健康和快乐的成长，不要自己的外貌和身高过于苛求。