当归生姜红糖水的做法如下：

1.准备红枣、枸杞、当归、姜丝、红糖。

2.冷水下姜丝、红枣、当归、鸡蛋，去皮，煮10分钟下鸡蛋。

3.下红糖、枸杞，焖3分钟即可。