主要是通过日历和时间表来安排日常生活和工作。古希腊人使用阳历日历，将一年分为12个月，每月分为30或31天，并且设置了闰月来调整年历。他们还发明了小时、分钟和秒等时间单位，并且使用了日晷和漏壶等计时工具来测量时间。

在日常生活中，古希腊人通常会根据时间来安排工作和生活。例如，他们会根据日出和日落的时间来确定一天的开始和结束，而一些重要的事件和活动也会被安排在特定的时间进行。

总的来说，古希腊的时间管理方法相对简单和直接，主要是通过日历和计时工具来安排日常生活和工作。