要清除苹果手机上的热点记录，可以按照以下步骤操作：

打开手机的“设置”应用。

点击“个人热点”选项。

在“个人热点”页面中，找到并点击“已连接设备”选项。

在此页面，可以看到已连接到热点的设备列表。

点击要清除的设备旁边的“-”按钮，然后点击“移除”以确认。

通过以上步骤，您可以清除苹果手机上热点的已连接设备记录。