中国南方航空股份有限公司（简称南航）的定向培养通常指的是公司为了培养特定人才，与相关教育机构合作，为学生提供学习机会，同时为学生未来的就业提供保障的一种人才培养模式。

在这种模式下，南航可能会与高等教育机构合作，开设特定的培训课程或专业，这些课程或专业会根据南航的需求设计，内容可能包括航空管理、航空工程、航空服务等方面的知识和技能。学生在接受教育的过程中，除了学习专业知识，还可能获得在南航或其他航空公司实习的机会，从而了解行业实际情况，积累工作经验。

完成定向培养计划的学生，在符合一定条件的情况下，可能会直接被南航或其他航空公司录用，从而实现从学校到职场的顺利过渡。

需要注意的是，定向培养的具体情况可能会随着时间和政策的变化而有所不同，因此，如果对南航的定向培养计划感兴趣，建议直接咨询南航或相关教育机构获取最新的信息。